Au cousscouss [couscous] volant / un film de Farid Djouana ; montage de Daniel Pelligra
Type : Images animées (DVD) Genre : Film documentaireGenre : Court-métrageAuteur: Réalisateur de film, DJOUANA, FaridEditeur : s.l. : Ateliers Varan (prod.)Description matérielle : 1 DVD (13 min) : coul.Résumé : Dans la cuisine d'un restaurant algérien à Grenoble. Témoignage sur les conditions de la réussite, et sur un voyage en Algérie pendant les années noires.(Ateliers Varan)Origine des données : numérisé en mp4Ressource en ligne (Intranet)Sujet - Nom commun:identité culturelle | transmission culturelle | cuisine | Algériens -- population Sujet - Nom géographique:Grenoble -- ville Dewey : 305.892 765Plan de classement : :7 Vivre en France | 7A Populations et groupes sociaux | 7A1 Populations par origine| Type de document | Site actuel | Cote | Statut | Date de retour prévue | Réservations |
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Consultable sur place
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Fonds audiovisuel | 7A1 305.892 765 DJO (Parcourir l'étagère) | Exclu du prêt |
Réservations : 0
Survol Médiathèque Abdelmalek Sayad Étagères , Localisation : Fonds audiovisuel Fermer le survol d'étagère
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| 7A1 305.892 765 BEN Mémoires d'immigrés | 7A1 305.892 765 COR La tribu Akbal | 7A1 305.892 765 DJE Anonymes | 7A1 305.892 765 DJO Au cousscouss [couscous] volant | 7A1 305.892 765 INC Deux ou trois bières | 7A1 305.893 PEZ Paris Kabylie | 7A1 305.894 35 MAH Gözün Aydin |
Court-métrage
Dans la cuisine d'un restaurant algérien à Grenoble. Témoignage sur les conditions de la réussite, et sur un voyage en Algérie pendant les années noires.(Ateliers Varan)
numérisé en mp4