Résumé Réalisé dans le cadre du programme départemental d'éducation artistique et culturelle pour les collèges de l'Hérault : résidence de recherche et de création au collège Arthur Rimbaud, Montpellier
Le déracinement se raconte à travers le goût du thé ou du café. Ces récits de vies, faits de rêves accomplis et de désillusions, contribuent à l'élaboration d'une histoire de l'exil plus universelle. Les gestes répétitifs de la préparation du breuvage, ses goûts et ses senteurs font resurgir en nous le passé le plus lointain. Mais comme le café ou le thé, la mémoire retrouvée et partagée peut laisser parfois un goût sucré, doux ou amer...... (Présentation éditeur)

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